|
|
Avocadomousse Met Sinaasappelschil
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 avocado
2 eetl roomkwark
1 eetl magere kwark
sap en schil van 1/4 onbespoten sinaasappel
peper en zout
ronde krokante toastjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snijd de avocado doormidden, haal de pit eruit, schil de helften en pureer ze in een foodprocessor ,met de kwark en het sap.
2. Kruid de mousse met peper en zout en schep hem op toastjes.
3. Garneer met sliertjes sinaasappelschil en serveer ze koel.
|
|
|